Un altro piatto frutto della collaborazione. Quella tra me e la mia Socia Manuela, e quella tra Laica e iFood. Connubi perfetti che portano alla realizzazione di ricette sane e gustose, con un occhio sempre alla lancetta perché si sa: il tempo è tiranno!
Nasce cosi questo secondo piatto composto da calamari ripieni: il sapore del mare incontra la cucina a bassa temperatura che sorprende e conquista. Se vi ho incuriosito e volete provare non vi resta che sbirciare la ricetta e mettervi a lavoro!
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